Tímea Lorenz: A tortadíszítés alapjai

Eladó könyv új állapotban.
Tímea Lorenz: A tortadíszítés alapjai

Kezdő tortadekorálóknak mindent átfogó, tökéletes
Eszközök a dekoráláshoz 6
Ütemezés 8
Piskóta alaprecept 9
Alapanyagok elkészítése 10
Cukorszirup 12
Sárgabarackos zománc 13
A tökéletes vajkrém 14
Kosárfonás technika 16
Nyújtható fondant 18
Zselatinos massza 22
Pasztillázs 25
Márványos dekoráció 28
Csillámos torta 29
Tükörglazúr 30
Glacé icing 34
Ganache 35
Csokoládé oszlopok 36
Csokoládé levelek 37
Csokoládé temperálás 39
Játékfalu csokoládéból 40
Karácsonyi ajándékdoboz torta 44
Szilikonformák otthon 48
Babapocak torta 52
Puncsmassza 56
Gabonamassza készítése 58
Lovas torták 59
Űrhajó készítés 2D dekoráció 63
Royal icing, írókamáz 65
Muffin alaprecept 68
Kisegyszarvú torta 70
Egyszarvú muffin 74
Ételfestékek 78
Nyomtatás a tortára 81
Kalocsai minta 82
Hidegzselé, piping gél 86
Karácsonyfa torta 90
Rugalmas kristály dekoráció 94
Cukorcsipke készítése 98
Masni készítése 102
Szegfű készítése 103
Bagoly figura 106
Iciri-piciri mesekönyv 108
Lovacska figura 110
Kismalac figura 111
Sportcipő torta 112
Téli esküvői torta 116
Szteppelt minta 118
Páva készítése gabonamasszából 120
Fa erezet készítése 124
Fekvő figura készítése 126
Álló figura készítése 128

Személyesen Dunakeszin a lakcímemen tudom átadni. Postázom is előre utalás után. MPL, Fox, posta