Kategória:
Feladás dátuma:
aug 28., 16:13Eladó Csóron egy 600 W-os használt Electrolux Assistent (Lux Royal Ankarsrum) dagasztógép
Rozsdamentes üst térfogata:7 liter
Kapacitás: 3 kg
Elektromos teljesítmény: 600 W
Elektromos csatlakozás: 220/50 V/Hz
Súlya: 8.6 kg
A készülék alapszett tartalma:
7 literes rozsdamentes acél keverő üst
Kétféle dagasztókar (spirál kampó és gyúró henger) és lehúzó krém spatula
Az Ankarsrum kenyérdagasztó funkciójának használata során a következő lépéseket kell követni:
Helyezd az Ankarsrum kenyérdagasztó edényét a gépbe.
Helyezd be a dagasztókart az edénybe.
Helyezd az összetevőket az edénybe. Általában először a folyadékot, majd a lisztet és a többi hozzávalót adagoljuk az edénybe.
Kapcsold be az Ankarsrum gépet és kezd el a dagasztást alacsony sebességen. Egyes receptek szerint először alacsony sebességen keverjük össze az összetevőket, majd fokozatosan növeljük a sebességet a dagasztás során.
Dagaszd a tésztát addig, amíg rugalmas, sima és ruganyos lesz. A pontos dagasztási időtől és sebességtől függően eltérő lehet, és a recept általában ezt részletesen leírja.
Ha a dagasztás befejeződött, kapcsold ki az Ankarsrum gépet, és vedd ki a dagasztókart az edényből.
A tésztát most tovább lehet dolgozni, vagy formázni, majd megsütni.