Körte birsalma lekvár, kb. 7 dl, vegyszermentes termesztésből, Újsze

Régi idők ízei, illatai, családi emlékek jutnak róla eszünkbe.

Vegyszermentes kertben termett, aromás gyümölcsökből készült, valódi citrommal, valódi Bourbon vaníliarúddal, fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel, kardamommal fűszerezve.

Jólesik illatos krémlevesnek, szósznak, sütibe, vajas kenyérre, joghurtba, müzlire, turmix, smoothie, shake készítéséhez, vagy csak úgy, egészséges csemegének.

80% gyümölcstartalom, krémes állagúra passzírozva, hőkezeléssel.
Kb. 40% körte, 40 % birsalma, 20 % cukor.

A birsalmát héjával együtt dolgoztam fel, hogy gyógyhatása minél jobban érvényesüljön.

A birsben található pektin serkenti a vérkeringést és segíti a szervezet méregtelenítését. Az antocián baktériumölő hatású. Különlegesen magas P-vitamin-tartalma gátolja az öregedési folyamatokat, és elősegíti a C-vitamin hatásának kifejtését. Kiváló A-, B1-, B2-, B3-, C- és E-vitaminforrás. Gazdag ásványi anyagokban (réz, vas, kálium, foszfor).

Gasztroajándéknak is kiválóan alkalmas. Kérhető zsineggel körülkötött textiltetővel is.

Szegeden személyesen is átvehető, máshová futárral vagy postán tudom küldeni, az aktuális díjszabás szerint.

Telefonálás és átvétel hétfőtől szombatig alkalmas.

Csereüveget köszönettel fogadok.