Vegetáriánus szakácskönyv (Sarah Brown)

Sarah Brown: Vegetáriánus szakácskönyv

Fordító: V. Deák Éva
Lektor: Kugler László, Szűcs András

Park Könyvkiadó, 1996
224 oldal
Fűzött kemény papírkötés
Família könyvtár sorozat
ISBN: 963-530-307-6
Az előzéklapon ajándékozási ajánlás.
Megkímélt, szép állapotú.

Tartalom

Bevezetés 6
A tápanyagok 11
Az egészséges táplálkozás 33
Az éléskamra 45
A vegetáriánus konyha alapműveletei 101
Egészséges vegetáriánus ételek 123
Menük különleges alkalmakra 183
Mutató 220

Budapesten személyesen átvehető, vagy előre utalás után postázom (MPL automatába 2 kg-ig 1425,- ft, postán maradó 2265,- ft, házhoz kézbesítés 2915,- ft)