Tésztaöntetek Egyszerű, Ízletes és Nagyon Olasz (2011) 7kép+tartalom

Tésztaöntetek Egyszerű, Ízletes és Nagyon Olasz (2011)
kemény borítós

jó állapotú

Kiadó : Art Nouveau Kiadó Könyvescéh Kft. , Pécs
Kiadás Éve : 2011
Eredeti címe : Nudelsaucen - Einfach, Lecker und Typisch Italienisch
Nyelve : Magyar , fordította: Szabó Bernadett
Azonosító : ISBN 978-615-5104-02-2
Típus : gasztronómia
Oldalak száma : 248 oldal a borítóval együtt
Mérete : 16 x 13 x 2 cm és 350gramm
Készítette : nincs benne
Eredeti ára : ????.- Ft

Tartalom :
Kevés olyan változatos, könnyen elkészíthető, laktató finomság van a konyhaművészetben, mint a tészták. Ennek egyik titka az öntetek gazdagságában rejlik. Klasszikus olasz pasztaszósz, húsos, sajtos, halas vagy zöldséges öntet ebből a hasznos kis könyvből a kezdő és haladó szakácsok...

Tartalomjegyzék :
Bevezető 6
Klasszikus mártások tésztaételekhez 12
Sajtos mártások 30
Mártások halakhoz és a tenger gyümölcseihez 56
Húsos mártások 112
Zöldséges mártások 168
Receptmutató 238

7db képet töltöttem fel róla :
[ link felfedése ]

minden külön fényképezve, azt adom ami a képeken van, nem másikat
személyes átadás csak Budapesten , vidékre Posta