Kategória:
Feladás dátuma:
több, mint egy hónapjaRongyosrétes (Lejtényi-Waldhauser) 1990
16 oldal színes képmelléklettel illusztrált
jó állapotú
lapok halványan foltosak
Kiadó : Új Nap Könyv- és Lapkiadó és a Hírhozó Kft.
Kiadás Éve : 1990
Nyelve : Magyar
Azonosító : ISBN 963 323 038 1
Típus : gasztronómia
Oldalak száma : 316 + 16 oldal a borítóval együtt
Mérete : 21 x 14.5 x 2 cm és 360gramm
Készítette : Szikra Lapnyomda , Budapest (90-1736.)
Eredeti ára : 99.-Ft
Tartalom :
A könyv a gyakorló háziasszonyok számára kincsesbánya. A kötetben mindenki megtalálja azt, amit vasárnaponként, név- és születésnaponként, karácsonykor és húsvétkor szeretne a család a vendégek terített asztalára tenni. Az egyes édességek csoportosítása lehetővé teszi, hogy ki-ki az alkalomnak és pénztárcájának megfelelő receptet válassza ki. Elsősorban nem csodakreációkat kínál a könyv, hanem mindenki számára elérhető, kavarható, süthető finomságokat, édességeket. A kötetben közölt receptek közül számos a takarékos háztartásban hasznosítható. A könyvben szereplő több mint száz eredeti recept egy kis konyhai ismerettel könnyűszerrel elkészíthető, s ha a leírásokat pontosan megtartják a háziasszonyok, akkor nem kell szégyenkezniük a tálaláskor.
Tartalomjegyzék :
Gyúrt, főtt tészták 7
Kenyerek, kalácsok, bejglik, kuglófok 13
Fánkok, zsírban sült tészták, gombócok 35
Palacsinták, morzsák, tejben főtt tészták 51
Rétesek, bélesek 64
Mézesek 78
Porhanyós tészták 89
Piskóták, torták 136
Aprósütemények 183
Kekszek, ostyák 211
Pogácsák, kukoricások 224
Krémek, mázak, fagylaltok, gyümölcskocsonyák, gyümölcssajtok 242
Szörpök, borok, likőrök, pálinkák 264
Vendégvárás 272
Tárgymutató 299
Tartalom 309
9db képet töltöttem fel róla :
minden külön fényképezve, azt adom ami a képeken van, nem másikat
személyes átadás csak Budapesten , vidékre Posta