Növénybiotechnológia (Dudits Dénes - Heszky László)

Dudits Dénes - Heszky László: Növénybiotechnológia

Lektor: Balázs Ervin, Maróti Mihály

Mezőgazdasági Kiadó, 1990
309 oldal
Ragasztott papírkötés
ISBN: 963-234-185-6
Megkímélt, újszerű

Fülszöveg

Elöljáróban álljon itt a cím pontos meghatározása: a növénybiotechnológia a növények, növényi sejtek, sejtorganellumok genetikai programjának megváltoztatása, és az így kialakított új képessége technológiai felhasználása. Hogyan jutottunk el idáig, hol tartunk ma, s mi várható a jövőben. Tömören összefoglalva erre válaszolnak a szerzők. A könyv első fejezetében tisztázzák a biotechnológia fogalmát, történetét és jelentőségét, majd részletesen ismertetik főbb területeit, az ivaros szaporodás biotechnológiáját, az in vitro mikroszaporítást, a növények felnevelését tenyésztett sejtekből, a szomaklonális variabilitást, a mutánsok izolálását sejt- és szövettenyészetekben, a szomatikus hibridizációt protoplasztfúzióval, a transzgénikus növények létrehozását DNS-transzformációval, végül a biotechnológia gazdasági jelentőségét értékelik saját és a nemzetközi kutatási eredmények alapján. Az e témában első magyar nyelvű szakkönyv méltán számíthat az oktatás a kutatás és a termelés szakembereinek érdeklődésére.

Tartalom

Köszönetnyilvánítás 10
Előszó 11
Bevezetés 13
A növénybiotechnológia fogalma 13
A növénybiotechnológia tárgya 14
A növénybiotechnológia célja 16
A növénybiotechnológia csoportosítása 18
Felhasznált és ajánlott irodalom 20
A növénybiotechnológiát megalapozó kutatások nemzetközi és hazai története 21
A sejt- és szövettenyésztés alapjainak megteremtése (1900-1940) 22
A tenyésztett sejtek totipotenciájának bizonyítása (1940-1970) 24
A szomatikus sejt genetika és a génsebészet kialakulása, felhasználása (1970-től) 26
Hazai kutatások 27
Felhasznált és ajánlott irodalom 29
Az ivaros szaporodás biotechnológiája 31
Virágok tenyésztése in vitro 31
Fogalma 31
Módszere 31
Eredményei, alkalmazása, jelentősége 31
Ováriumkultúra 32
Fogalma 32
Az ovárium és szerepe in vivo 32
Története 32
Módszere 33
Eredményei, alkalmazása, jelentősége 34
Ovulumkultúra 36
Fogalma 36
Az ovulum és szerepe in vivo 37
Története 37
Módszere 37
Eredményei, alkalmazása, jelentősége 38
Endospermiumkultúra 39
Fogalma 39
Az endospermium és szerepe in vivo 39
Története 39
Módszere 40
Eredményei, alkalmazása, jelentősége 40
Nucelluszkultúra 41
Fogalma 41
Története 41
Eredményei, alkalmazása, jelentősége 41
In vitro megporzás és megtermékenyítés 42
Fogalma 42
A megporzás és a megtermékenyülés folyamata in vivo 42
Története 42
Módszere 44
Eredményei, alkalmazása, jelentősége 44
Embriókultúra 45
Fogalma 45
Az embriógenezis jellegzetességei in vivo 45
Története 46
Módszere 48
Az embriókultúrák csoportosítása és felhasználása 51
A pregerminalkultúrák felhasználásának céljai, lehetőségei és eredményei 52
A postgerminalkultúrák felhasználásának céljai, lehetőségei és eredményei 56
Portok- és pollenkultúra 58
Fogalma 58
A mikrogametogenezis jellegzetességei in vivo 58
Története 59
Módszere 60
Pollenkultúra 63
A pollenhaploidok ontogenezise 63
Androgenetikus poliploidia 65
Alkalmazása és jelentősége 66
Felhasznált és ajánlott irodalom 70
In vitro mikroszaporítés 74
Mikroszaporítás (klónozás in vitro) 74
Fogalma 74
Története 75
A zárvatermők apikális merisztémájának főbb anatómiai jellegzetességei 76
Merisztématenyésztés 77
A mikroszaporítás módszerei 79
Hajtástenyészetek 80
Járulékos szerv tenyészetek 82
Kórokozó-mentesítés 85
A vírusmentesítés módszerei 86
A vírusdiagnosztizálás módszerei 89
Vírusmentesített fajok és fajták 93
In vitro génbank 93
A genetikai tartalékok megőrzése hajtástenyészetekben 94
A genetikai stabilitás biztosítása 96
A merisztémák fagyasztva tárolása 96
Embriók fagyasztása 99
...
...
Kórokozó-mentesítés 268
Vegetatív mikroszaporítás 269
Felhasznált és ajánlott irodalom 275
Utószó 278
Függelék 279
Tárgymutató 301

Budapesten személyesen átvehető, vagy előre utalás után postázom (MPL automatába 2 kg-ig 1425,- ft, postán maradó 2265,- ft, házhoz kézbesítés 2915,- ft)