Lenkei Júlia (szerk.) - Varázslatos fűszerek

Lenkei Júlia (szerk.) - Varázslatos fűszerek

Miért lenne szükségszerű, hogy minden fogás nagyjából egyforma ízű legyen? A fűszerek friss íze, illata, aromája a változatosság gyönyörét kínálja. A használatukhoz ötleteket adó receptek mellett számos jótanács igazít el megszokott fűszereink minél sokrétűbb alkalmazásában. Kedvet kapunk arra is, hogy megpróbálunk egzotikusabb változataikkal újfajta ízeket varázsolni. A fűszernövények tárolásához is hasznos eligazítást találunk a kötetben.